メリークリスマス！

お菓子上手なステーシーさんからいただいたクリスマスケーキ。

中はしっとりとしたフルーツケーキで、周りにお砂糖の真っ白な衣がかかっています。

これぞイギリスのクリスマスケーキです！

20日に放送があったＮＨＫＥテレの「グレーテルのかまど」については、多くの方から番組をご覧になったという嬉しい声をいただきました。

カメラの前で話すのはなかなか思うようにできず、いつも自己嫌悪に陥ります・・。

番組では私の著書である「ビアトリクス･ポターを訪ねるイギリス湖水地方の旅」もアップで紹介していただき、一緒にこの本を作った編集の方にも喜んでいただきました。

ポターの結婚の喜びと共にあったクリスマスケーキ、ホークスヘッドケーキをご紹介するお手伝いできたことは、今年の締めくくりとして、幸せなことでした。