イーストウッド荘

ポターがノエル君に「ピーターラビットのお話し」の元となる、絵手紙をだしたのが、ここイーストウッド荘。この庭で夢のようなお茶の時間を楽しみました。ケーキは全て手作り。最高の味でした！

緑の中のウオーキング

レクチャーの後は、午後はアクティビティが用意されています。昨日はミレーが滞在し、描いたランブランドブリッジまで、ウオーキング。スコットランドのナショナルトラストに守られているとはいえ、この自然を守る人々の心に感動しながら歩きました。

行ってきます

イギリスへポターソサエティのコンフェランス出席のため行ってきます。いつも利用しているヴァージン航空で思いがけずアッパークラスへグレードアップ❗️到着前のアフタヌーンティーを楽しみました！幸先の良いスタートです！

明日の講座

投稿 by 北野 佐久子.

ロイヤルクラウンダービー社のためのミニトーク＠日本橋高島屋

昨日の青山での講座の後、すぐに日本橋の高島屋にかけつけ、７階の食器売り場でミニトークをさせていただきました。売り場にスクリーンを設置してのトークは初めてとのことでしたが、やはり大きな映像は必需品と思います！

私の望みをかなえてくださったロイヤルクラウンダービー・ジャパン社の佐伯社長にも感謝しています。

土曜日の午後とあって、お買い物ついでにお立ち寄りくださる方、あらかじめこのトークを目指してきてくださった方、そして青山の講座から続いてお昼も後回しにして駆けつけてくださった多くの方々、ありがとうございました。

王室との結びつきが強く、イギリスですべてを作り上げる唯一の陶磁器会社というロイヤルクラウンダービー社にちなんで、ビクトリア女王のこと、ビクトリア女王の別荘、オズボーンハウスのこと、ティータイムなどについてお話しさせていただきました。

午後のひと時、ちょっとイギリスに行ったような楽しい気分になっていただけたら、うれしいです。

赤毛のアンの講座＠NHK文化センター青山

昨日のNHK文化センター青山での講座は、「赤毛のアンをハーブやお菓子で読み解く」という講座でした。

私にとって赤毛のアンのシリーズ、特に第２巻の「アンの青春」の「ミス・ラベンダー」の章は、ハーブに目覚めるきっかけともなった思い出深い作品です。

小学生でこの作品を読んだとき、はるか昔のことですから、まだラベンダーという植物すら日本には存在せず、どんな植物なのか、思いめぐらしたものです。シーツを香らせるという文章から、きっと良いにおいのする花に違いないとは確信していましたが・・。

見たこともない、遠い外国の暮らしにあこがれたものでした。赤毛のアンの作品は日々の暮らしの中に存在するこうした小さな豊かさ、幸せのようなものにあふれています。いま読み返してみてもその暮らしぶりにあこがれる気持ちは変わりません。

講座では、アンの作品に登場するショートブレッドが、村岡花子さんはショートケーキを訳されています。作者のモンゴメリもアンもスコットランド系ということで、作品の中でアンの気に入る人物はたいていスコットランド系の人々が出てきます。アンのお気に入りの生徒ポールの祖母もスコットランド系で、そこでのお茶の時間にショートブレッドが登場しているのです。

そこで講座の最後を飾るお茶の時間にはラベンダーのショートブレッドを用意しました。

ミス・ラベンダーにちなんで。庭に咲き始めたラベンダーを生地に練りこんで、さわやかな風味が加わりました。

エルダーフラワー・コーディアルを使ったドリンクには庭に元気に育つ香りのよいミントの葉を添えました。

初夏らしい、お茶の時間を皆さんに楽しんでいただきました。

ラヴェンダーのスコーン

投稿 by 北野 佐久子.

ミニトークのお知らせ

お知らせが続いていますが、こちらは６月１４日に行うミニトークのお知らせです。

１７５０年創業でイギリス王室とゆかりの深い、ロイヤルクラウンダービー社の新作発表のフェアが６月１１日から１７日まで、日本橋高島屋７階特選洋食器売り場で開催されます

そのフェアのイベントの一つとして、私がお話させていただくことになりました。

日時　６月１４日（土）１回目：午後１時から１時３０分

　　　　　　　　　　　　　２回目：午後３時から３時３０分

　　　　　　　　　　　　　（どちらも同じ内容です）

場所　日本橋高島屋７階　特選食器売り場

テーマ　「イギリスのティタイム・ガーデンめぐりと共に」

食器売り場を使ってのトークですが、スクリーンを設置し、映像をご覧いただきながらお話しする予定です。

申し込みもいりませんし、もちろん無料です。席はたくさん用意できませんので、申し訳ありませんが、立ってご覧いただく可能性が高いです。

お出かけのおついでにお気軽にお立ち寄りいただけたら、うれしいです。

昨日ご案内した秋の講座について

昨日お知らせした秋の講座は、おかげさまで、６日は満席となりました。

そのため同じ内容で、１３日にマッシュルームでの私のお話ときのこのお料理を味わう講座を増設しました。

ご注意いただきたいのは、２日間セットの講座ですので、２０日に行うNHK文化センター　青山教室での「リスのナトキンのおはなし」を読む講座については、６日にお申し込みいただいた方も１３日にお申し込みいただいた方も合同で行います。

１３日にお申し込みいただいた方は２０日と土曜日が２週続いての講座になりますことをご了承ください。

１３日にもたくさんのお申し込みをお待ちしています。

定員が２３名ですので、ご興味のある方はお早めのお申し込みをお願いいたします。