ハロッズ ティーセミナーのお知らせ

お知らせ続きで申し訳ありません。

銀座三越4階にあるハロッズ　ザ・プランテーション・ルームスの開店５周年企画として

私がお話しをさせていただくことになりました。

スライドを使ってこの夏訪ねたイギリスデボン地方のこと、ハーブのことなどお話しする予定です。

私のレシピを使ってのお菓子もこの日のために作ってくださるとの事です。

どうぞお楽しみにご参加ください。

日時　2015年9月29日（火）１１：００～１３：００（１０：４５受付開始）

会場　銀座三越4階　Harrods The Plantation Rooms

会費　6480円(税込み）　当日お持ちください

定員　30名

ご予約は9月14日(月）より開始します。

定員になり次第、締め切ります。

キャンセルは2日前にお知らせください。

予約受付::Harrods The Plantation Rooms　０３－３５６１－５３５０

(受付時間１０：３０～２０：００）

クリスマス前のイギリスを楽しむツアーのお誘い

11月の連休を生かしたイギリスへのツアーを企画しています。
私が通訳兼講師で同行します。
オーガニックで名高いデイルズフォードでは、クリスマスメニューを習う料理教室を貸し切りで行うようにお願いしました。
アンティークで名高いコッツウォルズの村、ストー・オン・ザ・ウォルドから近い広大な敷地に建つこのデイルズフォード、料理教室の他に素敵なショップ、カフェ、農園もあり、当日の料理教室のメニューもこの農園からの収穫物が使われるとのこと。
お菓子も美味しいので、楽しみです！！

宿泊は、コッツウォルズでも美しい村として知らるバーフォードにあるラムインを予定しています。このホテルは私も以前泊まって大好きなホテルのひとつですが、プチホテルのように愛らしいホテルで、食事が美味しいことで有名。

料理教室以外でもクリスマス前の静かなコッツウォルズは魅力的です。
ピーターラビットを書いたポターの唯一のクリスマスストーリーであるグロースターの仕立て屋にちなんで、その場面が描かれたグロースターも訪ねます。

ロンドンでは、キューガーデンのマリアンノース、シャーリー・シャーウッドギャラリーで、ボタニカルアートを鑑賞します。鑑賞後、キューガーデン内のレクチャールームで、私の昔からの友人で、ランズケープデザイナーのゲイトン氏からキューの歴史、ボタニカルアートのついてのレクチャーを受けます。
その後、キューガーデンの目の前に建つティールーム、ニューエンズでのアフタヌーンティーを楽しみます。ここは私のお菓子の本でも紹介していますが、ヘンリー8世の時代からのレシピで作られているメイズオブオナーが食べられる唯一の老舗。
暖炉がパチパチ燃えていることでしょう。

こうした冬ならではの楽しいメニューを盛り込んでいます。
訪ねる場所はいずれも私の本で紹介したところばかりです。

ツアーの詳細はこちらをご覧ください。

http://www.nippo-tourist.co.jp/kaigai-tour/uk_151121.html

まだお申し込みは可能ですので、ご参加をお待ちしています。
ぜひご一緒しましょう！

ピーターラビット展

大変ご無沙汰しました！
最近はフェイスブックで交信することが多く、ブログを失礼してしまいました。
お許しください。
8月には私が企画から予約、実行まで全てアレンジしたイギリスツアーを行い、15名の方とコッツウォルズ、湖水地方、ロンドンと旅をしました。
皆さんと別れてから、デボン地方も訪ね、貴重な体験をしてきました。
そのみなさんと訪れた湖水地方を思い出す展覧会が軽井沢の絵本美術館で行われています。
久しぶりにお天気に恵まれた5日、軽井沢に行ってきました。
その軽井沢絵本美術館で開かれている「ピーターラビットの世界」展にかけて行われた、恩師の吉田新一先生の講演会に伺うためです。
ポール・スミザー氏が手がけた庭園は、秋の花々で彩られていました。
2回目の今回は、ビアトリクス・ポターとナーサリー・ライムについて、ずっと勉強したいと思っているテーマです。
ポターの世界は本当に奥が深い...先生から学ぶことは尽きません....
展示では先生が30年前に撮影されたニアソーリー村の写真と絵本の場面が対比して紹介されています。変わらぬイギリスでも年月の流れで変わっていくことを実感します。