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2016年6月28日 (火)

デイルズフォードでの料理教室







メインはハーブを生かしたスズキの塩釜焼き、そしてウィンブルドンの季節にふさわしく、デザートはストロベリー・トライフルという嬉しいメニュー。
オーガニックで栽培されている露地の採れたてのイチゴです。
イギリスのイチゴは太陽そのものの味わい、しっかりとした深い甘さがあります。
先生であるスティーブの軽快な語り口、手際の良さも皆さんのハートをとらえたようで、大満足なひとときになりました。

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